Számos felmérés készül és készült arról, hogy egy-egy háztartás mennyi élelmiszert vásárol meg fölöslegesen, illetve, hogy mennyit dob ki a szemétbe. Az arány, sajnos, megdöbbentően magas – saját bevallásuk szerint a családok közel 50%-a dob ki rendszeresen ételt, leginkább azért, mert megromlik,…